Granit Tava ve Tencereler Sağlıklı mıdır?
Son yılların en popüler tava tencere türü olan granit ürünler mutfakların da artık olmazsa olmazı. Hemen hemen her evde en az bir tane de olsa bulunan granit tencere ve tavalar, diğer tava ve tencere modelleri ile karşılaştırıldığında da daha kaliteli ve kullanışlı olmaları ile tercih sebebi. Karaca Home online sitesinden Karaca indirim kodu ile uygun fiyatla temin edebileceğiniz granit tava ve tencerelerin sağlıklı olup olmadıklarını sizler için inceledik.
Granit Sağlıklı mıdır?
Doğal bir taş türü olan granit sert ve dayanıklı yapısı ile bilinen bir türdür. Kristalimsi bir yapıda olan bu taş türü mutfaklarımızdaki tava ve tencere grubu ürünlerinde sıkça kullanılır. Peki granit tava ve tencerelerin insan sağlığına bir zararı var mıdır? Granit tava ve tencere çeşitleri insan sağlığına zarar vermeyen ürünlerdir. Uzun ömürlü ve çizilmeye karşı dayanıklıdır. Isı dağıtım özellikleri ideal olmakla birlikte yiyecekleri yapıştırmadan ve yakmadan pişirebilir. Metal ürünlerle birlikte de rahatça kullanılabilen granit tava ve tencereler bulaşık makinesinde yıkanabilme özelliğine sahiptir.
Granit Tava ve Tencere Bakımı
- Sıcak, ocaktan yeni alınmış granit tava ya da tencere hemen soğuk suya tutulmamalıdır. Ani ısı değişimi ürünün yapısına zarar verebilir.
- Uzun süreli bir kullanım imkanı olması için granit ürünler çok yüksek ateş terine daha çok orta ya da kısık ateşte kullanılması önerilir.
- Yıkama işlemi eğer bulaşık süngeri ile yapılacaksa süngerin yumuşak kısmı ile temizlenmesi önerilir.
- Ürünler bulaşık makinasına yerleştirilmeden önce mutlaka önce sudan geçirilerek üzerindeki kalıntılar temizlenmeli, kullanılacak deterjanların aşındırma niteliğinden uzak olmasına özen gösterilmelidir.
Granit Tava ve Tencerelerin Özellikleri
- Kimyasal içermeler. Sağlıklı ürünlerdir.
- Ham maddesi granit taşı olduğu için ürünler tanecikli bir görünüme sahiptir.
- Granit tava ve tencereler yüksek ısıya dayanıklıdır, içerisindeki ürünler yakmadan pişirilebilir.
- Çizilmelere karşı son derece dirençli yapıya sahiptir. Metal servis araçları ile kullanılabilir.
- Isı dağıtım özelliği sayesinde ısı tava ya da tencerenin her alanına eşit miktarda dağılır.
- Yanmaz yapışmaz özelliği sayesinde yemeklerin dibi tutmaz, bu özelliği sayesinde yağsız da kullanılabilir.
- Yüzeyi kaygandır, temizliği kolaydır.
- Yapısı gereği ağır bir üründür.
